脆鲩鱼走红后，同样的养殖方式也被复用在了罗非鱼上，脆鲩鱼胜在肉厚，脆罗非则更加鲜美，今年盒马便将二者组合成了“鱼脆脆”拼盘，不仅可以涮，还有不少消费者用炒、烤、煎等各种烹饪方式解锁脆鱼片的新吃法。
2026-06-03