餐饮业利润薄如纸，预制菜却闷声发大财

2026年的日历撕过一半，餐饮人的朋友圈里，“淡季”和“关店”成了高频词。上半年餐饮大盘的增速跑得不算难看，但翻开细分账本，利润薄得像纸——菜单价格内卷了三年

2026-06-29